Texto instruccional

Producto: Receta

Camarones a la crema ( para 4 personas )

Ingredientes:

·        ½ kg de camarón pelado

·        1 barra de apio

·        150 gramos de champiñones

·        1/8 de media crema

·        ¼ crema

·        1 chile chipotle

·        Sal y pimienta al gusto

·        1 barra de mantequilla

Preparación de la salsa:

Mezclar en la licuadora el chile, la crema y media crema. 

Preparación del platillo:

·        Calentar el sarten a fuego lento

·        Colocar la mantequilla

·        Cuando se derrita, colocar los camarones

·        Una vez que estén a término medio, colocar el apio picado y los champiñones. Dejar reposar al menos 5 minutos para poder agregar la salsa

·        Mezclar todos los ingredientes y se deja reposar aproximadamente 10 minutos.

*Se puede acompañar con arroz blanco y pan medio dorado con mantequilla.